Tento rok si oslávenec vybral pirátsku tému oslavy narodenín. Takže som si pozrela a jednoducho objednala balíček s pirátskou girlandou, boli tam aj nejaké balóny, nálepky a zopár dalších maličkostí. A torta dostala zadanie, že má byť v tvare pirátskej lode ako keď ju napadol nejaký kraken... Ako v pirátoch z karibiku...
No wow!
Ak ma poznáte, tak viete, že ma pečenie baví, ale žiaden profík nie som... Oproti prvým pokusom, kde to bolo dnu surové a vonku spálené... A kamaráti sa dohadovali potajomk,y kto sa tentokrát obetuje a neskazí mi radosť... Jasne, že k tomu dohadovaniu sa priznali až roky neskôr :D
Pýtala som sa a aj som pozerala nejaké videá a kuchárov s akože trikmi... Naozaj nemám rada videá, recepty a tak celkovo, ak si musím polku vecí domyslieť... Napr. mám si domyslieť, že tam ešte treba vajíčko, ktoré oni zabudli v recepte povedať... Tu zas zabudli povedať, že to treba zvlásť ohriať / vychladiť / vymiešať... Buď nech je to poriadny postup so všetkým, alebo ak to niekto nechce prezradiť, nech to povie, že tu je jeho tajná časť a tu neukáže... Pretože ak to skúša človek ako ja, nakoniec to nevíde a takéto "rady" slúžia akurát k vyhadzovaniu...
Ale prišiel deň D! Možno skôr deň T, ako deň torty :)
Oslávenec si vybral čokoládové cesto a čokoládovú plnku... Skúsení pekári už vedia, že to bude ťažké, aby to nepadlo... Ja som to nevedela a šla s radosťou do pečenia :D
Kim sa pieklo cesto, tak som vyskúšala, či bude moja biela čokoláda vhodná na ozdoby... Ešte minulý rok som si kúpila takú silikonovú pomôcku na tvorenie ozdôb z fondánu... Akurát, že u nás fondán nikomu nechutí a vôbec sa nepoužíva. Ale páčilo sa mi tam kormidlo, kompas a ďalšie, tak som si to kúpila.
Upečené cesto som si vymerala, nakrájala a postavila na seba tak, aby to pripomínalo loď. Zrezala som, čo bolo navyše. Super! Zatiaľ všetko vychádzalo :)
Lenže človek miení a váha torty mení... Celý zad lode padol prvýkrát... Opravovanie začalo... Pridala som aj povedzme podporu v podobe drevených paličiek, ktoré dostávame k sushi... Vyzeralo to byť ok. Už som to chcela dať stuhnúť a padlo to druhýkrát...
Slap som si dať pauzu... A kávu!
Potom to už išlo iba od ruky... Zad sa výrazne znížil, zad orezal, predok upravil.... Jednoducho som to vzala od podlahy...
Nakoniec som všetko dookola obišla s čokoládovou plnkou... Nechcela som to príliš uhladiť, keďže mi moji chlapci povedali, že pirátske lode tiež neboli úplne hladké a dokonalé...
Navyše tam mal byť kraken, ktorý ničí loď...
Keď mi prišiel môj oslávenec domov zo škôlky, tak som akurát dávala plnku okolo lode a spoza chrbta som počula zvuk : ,,Waaaaaaw.... mami, ty si profesionál!".
A prišli aj ďalšie krásne slová... Až mi vošli slzy do očí...
Ozdoby z bielej čokolády sme už dávali spolu :)
A ešte chápadla krakena a modrą voda. Na každé chápadlo som použila jeden marcipán. Mne samej marcepan veľmi chutí :) Do marcipánu som pridala trochu tekutého modrého potravinárskeho farbiva. Len trochu som to postláčala a nechala tak, aby tam nebola celistvá farba.
Chápadlo si urobíte úplne jednoducho - malý kúsok marcipánu si dáme bokom. Najprv si urobíte jeden valček, ktorý májeden hrubý koniec a druhý je tenký. Potom si vezmete tu malú časť a urobíme akoby tiež minichápadlo, ktoré nakrájame na plátky. A ukladáme od najvačších na najhrubšiu časť až po najmenšie na tú najtenšiu časť. Nakoniec potrebujete nejakú pomôcku, niečo s guličkou na konci, ktorú pozátlačate do tých krúžkov a vytvorí sa dojem prísavok. A je to :)
Modrú vodu som urobila za pomoci modrej bylinky spiruliny(resp. prášku z nej), masla a práškového cukru. Všetko sa vymiešalo a už som to len skladala okolo torty.
Na vrch prišli špajle s vlajočkami z papiera (tie si viete stiahnuť a vytlačiť z internetu).
Postavička smrtiaka-piráta a malého krakena sú objednané z internetu a sú to klasické postavičky. Nedajú sa jesť :)
Moja torta nie je dokonalá... Ale je robená s najväčšou láskou a čo najväčšou snahou, čo aj môj oslávenec veľmi ocenil a vychválil ma aj vo svojej škôlke... Takže pre mňa najvyššie uznanie :)
Ak máte nápady, rady, odporúčania... budem rada, ak ich napíšete do komentára.
Ďakujem za prečítanie a ak ste tiež robili pirátsku loď, pridajte svoje fotky tiež do komentárov :)
Tento rok si oslávenec vybral pirátsku tému oslavy narodenín. Takže som si pozrela a jednoducho objednala balíček s pirátskou girlandou, boli tam aj nejaké balóny, nálepky a zopár dalších maličkostí. A torta dostala zadanie, že má byť v tvare pirátskej lode ako keď ju napadol nejaký kraken... Ako v pirátoch z karibiku...
